Çınarcık Alaçatı Baharatçısında Gıda uzmanı olarak çalışan Kafkas göçmeni Bayan Katy kış aylarında özellikle; zencefil, zerdeçal, tarçın, karanfil, ıhlamur ve adaçayının rağbet gördüğünü söyledi. Kendi özel yaptığı macun ve doğal ürünlerine de talep olduğunu belirten Bayan Katy, “vatandaşların özellikle kış aylarında sarımsak, soğan ve acı biber tüketmesini öneriyorum. Çünkğ bunlar vücudu hastalıklardan korur” dedi
|